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        「这儿。」她伸手按在板油上一块地方，「这块有奶子。」

        「奶子肉我剔下来给你。」

        「奶子肉熬油不香。」

        「那你挑出去。」

        「我挑？」她把那块肉揭起来，塞回原处，「你剔油还让我挑。」

        我往下剔，剔下一条整的，往她那边一推。她拿手接住，托在两只手心里，翻过来看，看背面。

        「你这刀。」她说，「带钩。」

        「刀咋带钩。」

        「带钩。」她把板油往案子上一按，指甲在板油上划了一下，「这儿，挂出一道丝。」

        我低头看，板油上确实挂出一道细丝。我把刀翻过来看刀刃，刀刃上有个小豁口。

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